Tarte à la courgette facile, la recette !
Cette tarte à la courgette super facile va être votre nouvelle alliée ! Elle est délicieuse et 100% végétale, comme toujours 🙂
Les premières courgettes du marché, c’est presque émouvant d’en manger. C’est vraiment ça que j’apprécie avec le fait de manger de saison, même si à la fin de l’hiver t’en peux plus de tous ces choux quand THE légume revient dans ton assiette c’est comme noël 😁. Voire mieux d’ailleurs parce que il y a plus de produits et c’est plusieurs fois dans l’année 😁
Une recette simplissime de ce classique incontournable. Cette tarte se fait en quelques minutes ce qui est parfait pour tous les jours !
J’ai hâte que vous testiez cette recette !
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Tarte à la courgette facile
Ingrédients
Pâte brisée
- 100 g farine complète
- 120 g farine t55
- 1 grosse pincée de sel
- 70 g d'huile d'olive
- 60-70 g d'eau
Garniture
- 1 courgette environ 300g
- 20 cL de crème de soja
- 30 g farine de pois chiche
- sel & poivre
- 1 grosse pincée d'herbes séchées
-
Instructions
- Préchauffer le four à 180C.
- Dans un cul de poule, mélanger les farine et le sel puis ajouter l'huile.
- Commencer à mélanger afin que toute la farine soit enrobée.
- Puis ajouter petit à petit l'eau jusqu'au moment où vous pouvez faire une boule.
- Étaler la pâte et foncer le moule à tarte.
- Cuire à blanc la pâte pendant 5 minutes.
- Couper la courgette en fines rondelles. Dans un saladier mélanger la crème et la farine de pois chiche afin qu'elle se dilue bien.
- Ajouter les rondelles de courgette au mélange.
- Saler, poivrer et ajouter le mélange d'herbes.
- Verser le tout sur la pâte précuite et cuire pendant 25 à 30 minutes.
Très appétissante , je vais essayer prochainement 🙂 merci pour le partage
Hâte d’avoir ton retour dessus 🙂
Délicieuse ! La pâte est très facile et rapide à faire et l’appareil aussi. Merci beaucoup pour cette recette !
Avec grand plaisir ! contente que tu aies apprécié 🙂
Une recette si simple à faire et si délicieuse ! Je pimpe l’appareil avec une cuillère à soupe de miso et c’est juste incroyable ! J’ai du la faire 5 ou 6 fois depuis qu’elle est sortie, merci beaucoup pour la recette !
Génial ! ça doit être vraiment parfait avec le miso 😀
Super facile à faire et délicieux.
Merci beaucoup Marie !
Délicieux
Merci Mélissa 🙂