Un brownie à la purée d’amande 100% whole food, ça vous dit ? Il est fondant, addictif et bien sûr délicieux. À déguster doucement (ou pas) carré par carré. Si vous avez essayé cette recette de Gâteau poire – noisettes (sans gluten) ou toute autre …
Une idée de plat ou d’accompagnement tout simple mais plein de saveurs. Voici ma recette de Courge rôtie, pignons et sauce au yaourt Je n’ai pas grand chose à dire sur cette recette à part qu’elle est simplissime ! Vous pouvez aussi la décliner avec …
Une recette toute simple mais délicieuse, la poudre de noisette se marie parfaitement avec la poire. Mais c’est aussi déclinable sous d’autres versions : pommes, figues…
Ici elle est sans gluten mais vous pouvez tout à fait remplacer la farine de riz par du blé (ou petit épeautre). Et si vous n’avez pas de noisettes à réduire en poudre, remplacez les par des amandes ! Ça sera tout aussi divin 🙂 À associer avec un praliné pour encore plus de gourmandise !
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Un dessert de pâtissier entièrement vegan et sans gluten. Le meilleur ? C’est hyper simple ! Voici donc ma recette de Tartelette choco-noisette sans gluten. Une recette toute simple mais divinement bonne avec ses noisettes croquantes et sa ganache fondante. La seule chose à faire …
Le meilleur trio de l’automne ! Les voilà réunis sur ma pizza potimarron – cèpes et sauge. Je l’ai faite aujourd’hui avec une ma pâte à pizza sans gluten mais vous pouvez tout aussi bien utiliser ma recette de pâte à pizza italienne classique. Pour …
Un résultat plus que bluffant pour des petites verrines toutes douces ! Un délice qui en ravira plus d’un :)`
À napper absolument d’un petit coulis de fruits rouges pour une association juste parfaite !
Si vous avez essayé cette recette de Mousse vegan à la vanille ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous avez aimé en laissant un commentaire! Pensez à me suivre sur Pinterest, Instagram, and Facebook pour plein d’autres recettes savoureuses!
Le plat réconfortant par excellence et des saveurs qui se marient à merveille. Voici mon risotto courge-sauge. Vous en faites souvent des risotto ? C’est l’un de mes plats préférés ! Je me rappelle qu’en sortant du lycée j’en faisais déjà dans mon mini …
Une sauce rapide, simple et délicieusement réconfortante. Voici donc ma sauce échalote – vin rouge. Cette sauce est assez simple à faire et elle peut être réalisée avec du fruit du jacquier (comme ici). Mais vous pouvez le remplacer par du tofu, du tempeh …
Ce week-end j’ai récolté mes premières aubergines dans le jardin 😎 Autant vous dire que la fille est pas peu fière 😂
Maintenant mettons nous d’accord sur meilleur plat à base d’aubergines : la Parmigiana d’aubergines. Une recette toute simple mais tellement délicieuse (tant qu’on a une sauce tomate digne de ce nom). Des couches alternées de tranches d’aubergines, fauxmage (ici Violife mais je pense que ça irait très bien avec le petit nouveau des Nouveaux Affineurs ou avec des affinés de Petit Veganne) et d’une sauce tomate au basilic.
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Du pesto de courgette avec vos pâtes ? Je vous préviens, j’ai encore 10kg de courgettes à écouler :,D En tout cas ce pesto est une parfaite sauce , pleine de bonnes choses, toute simple et délicieuse 🙂 Et en plus c’est moyen très …
