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Muffins façon Carrot Cake

Muffins façon Carrot Cake

Des muffins bien moelleux au bon goût de cannelle. Voici mes petits muffins façon Carrot Cake ! Une recette sans gluten toute simple à base de farine de riz et de farine de maïs. Attention, la farine de maïs et la fécule (maïzena) ne sont 

Tarte façon mousse au chocolat

Tarte façon mousse au chocolat

Une recette toute simple et sans four ! Voici ma tarte façon mousse au chocolat. Un dessert tout simple, croustillant et aérien à la fois. La mousse a la consistance parfaite et est délicieusement chocolatée. Si vous avez essayé cette recette de Tarte façon mousse 

Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail

Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail

Une délicieuse soupe qui réchauffe le cœur et le corps ! Voici mon velouté courge, gingembre, piment, lentille corail et lait de coco. Une recette simple et efficace au velouté extrême. Si vous avez essayé cette recette de Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail 

Quiche au tofu soyeux

Quiche au tofu soyeux

Un déjeuner sur le pouce ? Préparez donc cette délicieuse quiche au tofu soyeux. Cette quiche vegan est aux blettes, champignons, maïs & Lardons vegan. C’est une recette vraiment simple, parfaite pour un déjeuner sur le pouce !⁠ ⁠ L’autre jour j’ai trouvé les lardons 

Courge rôtie, pignons et sauce au yaourt

Courge rôtie, pignons et sauce au yaourt

Une idée de plat ou d’accompagnement tout simple mais plein de saveurs. Voici ma recette de Courge rôtie, pignons et sauce au yaourt Je n’ai pas grand chose à dire sur cette recette à part qu’elle est simplissime ! Vous pouvez aussi la décliner avec 

Gâteau poire – noisettes (sans gluten)

Gâteau poire – noisettes (sans gluten)

Un gâteau fondant tout simple et tellement bon. Voici mon Gâteau poire – noisettes ! Une recette toute simple mais délicieuse, la poudre de noisette se marie parfaitement avec la poire. Mais c’est aussi déclinable sous d’autres versions : pommes, figues… Ici elle est sans 

Sauce échalote – vin rouge

Sauce échalote – vin rouge

Une sauce rapide, simple et délicieusement réconfortante. Voici donc ma sauce échalote – vin rouge.   Cette sauce est assez simple à faire et elle peut être réalisée avec du fruit du jacquier (comme ici). Mais vous pouvez le remplacer par du tofu, du tempeh 

Cookies chocolat – courgette

Cookies chocolat – courgette

Des cookies chocolat – courgette vous avez déjà essayé ? C’est à tester d’urgence !   Des cookies bien moelleux et carrément addictifs ! Ils ont été mangés en 20 minutes ici (et on est que deux haha). Donc à vos fourneaux ! Si vous 

Raita de concombre

Raita de concombre

Une salade de concombre savoureuse et qui donne de l’énergie, voici ma Raita de concombre !   J’ai plein de concombres au jardin et autant vous dire que c’est beaucoup plus compliqué de trouver l’inspiration dans des recettes de concombre que de courgette :’D. Voici 

Muffins vegan aux mûres

Muffins vegan aux mûres

C’est la saison des mûres, quoi de mieux que de faire des muffins vegan bien moelleux avec ?   Cette recette est toute simple et divinement bonne. Le moelleux des muffins reste parfaitement pendants plusieurs jours. C’est donc parfait à emmener en petit déjeuner ou