Vous avez déjà mangé une soupe à l’oignon ? La voici en version « one pot » ! Bienvenue à l’épisode 3 de notre série « Plats Qui Réchauffent le Cœur et le Corps ». Aujourd’hui, plongeons dans un classique réconfortant : la Soupe à l’Oignon. Une marmite fumante, …
Ce soir, on se met à table avec ce Chili Sin Carne qui réchauffe l’âme. Bienvenue dans l’épisode 2 de notre série « Plats Qui Réchauffent le Cœur et le Corps ». Aujourd’hui, on plonge dans la marmite avec mon Chili Sin Carne ! Ce plat est …
Cette semaine, on part en Asie, troisième stop : Tofu balls sauce Teriyaki ! Bienvenue dans l’épisode 3 de notre semaine en Asie (de l’Est), où le tofu se transforme en petites bouchées divines : les Tofu Balls Teriyaki. Car, e tofu est bien plus …
Pour les fêtes de fin d’année, essayez donc mon Mocktail Grenade – Gingembre ! Illuminez vos instants festifs avec notre Mocktail Grenade, une création sans alcool qui marie l’intensité du jus de grenade, la chaleur du gingembre, la fraîcheur du jus de citron, le parfum …
Une Explosion de Vitamines : Salade d’Hiver Crue pour un Boost d’Énergie ! Besoin d’une cure de vitamines en plein hiver ? Plongez dans cette Salade d’Hiver Crue, une explosion colorée qui allie fraîcheur et santé ! Brocoli en Vedette : Revisitez le brocoli en …
Épisode 5 : Dîners en 10 Minutes – Gnocchi poêlée aux choux de Bruxelles et à l’orange. Vous le savez peut-être, j’adore les gnocchi de supermarché ! C’est hyper rapide à cuisiner, déclinable en plein de variation et réconfortant comme on a besoin en hiver. …
Qui dit automne, dit Pumpkin Spice Latte ! Voici donc ma recette du fameux sirop indispensable pour cette boisson. L’automne arrive avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs réconfortantes. Pour célébrer cette saison, quoi de mieux qu’un délicieux Pumpkin Spice Latte ? Et pour le …
Voici mes Rösti de Patate Douce : Un Plaisir Réconfortant pour l’Automne ! L’automne est là, apportant avec lui une explosion de couleurs et de saveurs. C’est le moment idéal pour déguster des plats chauds et réconfortants. L’un de mes favoris est le rösti de …
Épisode 4 : Dîners en 10 Minutes – One Pot Pasta Soup Haché & Tomate Bienvenue à l’épisode 4 de ma série « Dîners en 10 minutes » ! Aujourd’hui, je vous présente un délicieux One Pot Pasta Soup au haché végétal et aux tomates. Simple, savoureuse …
Épisode 3 : Dîners en 10 Minutes – Gnocchi à la Tomate Séchée, Artichauts Grillés et Kale Bienvenue dans le troisième épisode de notre série « Dîners en 10 Minutes » ! Parfois, nous avons juste besoin d’un repas rapide et délicieux sans passer des heures en …
![Cookie dough crue 🥰🥰 (miam)
Ingrédients :
150g de farine de blé (T55)
90g margarine
un peu d'extrait de vanille
50g cassonade
30g sucre blond
30g poudre de nosiette
+/-50g de lait de soja
90g de pépites de chocolat noir
🥄 Comment tu fais :
Tu fais cuire la farine sur plaque pendant 15-20mn à 180C.
Tu mélanges la margarine avec les sucres et la vanille jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
Puis tu ajoutes la poudre de noisette et tu verses le lait de soja petit à petit, juste assez pour avoir une pâte souple (pas trop liquide).
Tu termines par les pépites de chocolat.
Tu goûtes, tu ajustes, tu regoûtes (important)
À conserver au frigo ou au congelateur pour des fringales nocturnes.
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