Étiquette : printemps

Limonade bleue aux fleurs de pois papillon & lavande

Limonade bleue aux fleurs de pois papillon & lavande

Une petite boisson fraîche pour se désaltérer ? Voici ma limonade maison fleur de pois papillon, lavande et citron ! C’est super rafraîchissant et délicieux. Et en plus le changement de couleur est super cool 😀 Pour voir la vidéo de la recette, cliquez ici 

Pancakes courgette, épinards & menthe

Pancakes courgette, épinards & menthe

De délicieux pancakes courgette, épinards et menthe. Ils sont frais et vous ferez le plein de légumes grâce à eux ! Des pancakes hyper frais réalisés en 5mn chrono ! (sans la cuisson quand même hein). Vous avez juste à tout mettre dans un mixeur 

Financier géant aux fraises

Financier géant aux fraises

Un financier géant aux fraises pour un dessert à partager méga bon ! Un méga financier hyper simple et rapide, prêt en un rien de temps ! J’ai ici utilisé des fraises mais vous pouvez aussi utiliser des abricots ou des pêches par exemple. Pour 

Tarte à la rhubarbe meringuée vegan

Tarte à la rhubarbe meringuée vegan

Une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée avec une meringue italienne sans oeuf ! Une curd rhubarbe (+un peu de fraises du jardin), une pâte sucrée maison et une meringue italienne faite avec de l’aquafaba (si si vous savez le jus moche des conserves de 

Salade d’asperges, concombre et fraises

Salade d’asperges, concombre et fraises

Une salade parfaite pour le printemps. Cette salade allie les délicieuses asperges vertes, à la fraicheur du concombre et à la douceur des fraises. Une salade d’une fraicheur absolue et d’une simplicité extrême ! L’asperge cru est délicate et savoureuse et s’allie parfaitement aux autres 

Tortellini à la ricotta vegan

Tortellini à la ricotta vegan

C’est parti pour de délicieux tortellini à la ricotta 100% vegan et fait maison ! Les pâtes fraiches c’est vraiment un repas de fête, ça prend du temps à faire mais mon dieu qu’est ce que c’est bon ! Ici surmonté de crème de Balsamique 

Crème brûlée aux fraises

Crème brûlée aux fraises

Avec la saison des fraises qui est là, c’est l’occasion de faire ce dessert ! Voici donc ma recette de crème brûlée aux fraises. C’est frais, c’est très simple à réaliser et c’est totalement délicieux (et toujours 100% vegan bien sûr !). La vidéos de 

Asperges vertes et Pommes de Terre rôties au vinaigre Balsamique

Asperges vertes et Pommes de Terre rôties au vinaigre Balsamique

Ces Asperges vertes et pommes de terre rôties au vinaigre balsamique sont l’accompagnement parfait de tous vos repas de printemps ! Vous avez déjà testé l’association asperges vertes – vinaigres balsamique ? c’est l’une de mes associations préférées ! Voici la vidéo de la recette 

Parfaits aux fraises, yaourt et granola

Parfaits aux fraises, yaourt et granola

C’est la saison des fraises ! Quoi de mieux que ces savoureux parfaits aux fraises, yaourt et granola ?   Ces verrines aux fraises sont l’alliance d’un dessert frais, délicieux et super rapide à faire ! J’ai trouvé la chantilly sur Official Vegan Shop Si 

Tofu façon feta

Tofu façon feta

Du tofu façon feta pour vos salades, ça vous dit ? Mon snack favori en été, j’oublie même de le mettre sur les salades tellement c’est bon haha. C’est frais, légèrement acide et vraiment décadent. À tester d’urgence ! J’utilise le tofu lacto-fermenté qui a