Étiquette : nos préférés

Pancakes courgette, épinards & menthe

Pancakes courgette, épinards & menthe

De délicieux pancakes courgette, épinards et menthe. Ils sont frais et vous ferez le plein de légumes grâce à eux ! Des pancakes hyper frais réalisés en 5mn chrono ! (sans la cuisson quand même hein). Vous avez juste à tout mettre dans un mixeur 

Financier géant aux fraises

Financier géant aux fraises

Un financier géant aux fraises pour un dessert à partager méga bon ! Un méga financier hyper simple et rapide, prêt en un rien de temps ! J’ai ici utilisé des fraises mais vous pouvez aussi utiliser des abricots ou des pêches par exemple. Pour 

Tofu façon feta

Tofu façon feta

Du tofu façon feta pour vos salades, ça vous dit ? Mon snack favori en été, j’oublie même de le mettre sur les salades tellement c’est bon haha. C’est frais, légèrement acide et vraiment décadent. À tester d’urgence ! J’utilise le tofu lacto-fermenté qui a 

Fenouil mariné au citron et piment

Fenouil mariné au citron et piment

Un accompagnement frais pour l’été ? Voici mon fenouil mariné au citron et piment. J’adore le fenouil, et plus particulièrement le fenouil cru. Voici donc une recette simple et efficace qui allie la fraicheur du fenouil cru et du citron à la chaleur du piment. 

Fenouil rôti, kasha & Caramel d’orange sanguine

Fenouil rôti, kasha & Caramel d’orange sanguine

Attention recette de folie ! Un combo super intéressant avec du fenouil rôti, kasha & caramel d’orange sanguine. J’ai lancé il y a quelques temps sur Instagram un petit challenge “3 ingrédients” où vous me donniez des ingrédients et je devais créer une recette. Voici 

Pana Cotta au caramel salé

Pana Cotta au caramel salé

Une pana cotta au caramel salé pour tous ! Ce dessert totalement régressif est tellement bon que vous oublierez tous vos soucis en la mangeant. Un dessert sans gluten, vegan et normalement pour 4 (mais nous on l’a dézingué à 2 en une soirée :’D) 

Cake aux pommes crousti-moelleux

Cake aux pommes crousti-moelleux

Un cake aux pommes moelleux et fondant avec une croute à la noisette légèrement croustillante. Bref c’est un délice ! Ce fut le gâteau d’anniversaire pour mon homme et il fut (et moi aussi d’ailleurs) ravi ! J’ai servi avec caramel “beurre salé” et c’était 

One pot Gnocchi aux champignons

One pot Gnocchi aux champignons

Des gnocchis enrobés d’une sauce crémeuse aux champignons et tout cela en one pot ! C’est à tester d’urgence, croyez-moi 🙂 Un dîner simple et extrêmement efficace ! Retrouvez la vidéo de sa réalisation ici Si vous avez essayé cette recette de One pot Gnocchi 

Wellington aux Champignons et Châtaignes

Wellington aux Champignons et Châtaignes

Le Wellington de Noël, un hit à coup sûr ! Celui-ci est aux champignons et châtaignes, un délice qui réconfortera tout le monde. Une recette super rapide et toute simple à réaliser pour Noël 😁 Accompagnée de sa gravy vegan , elle sera parfaite au 

Brioche Salée au Râpé Jay & Joy

Brioche Salée au Râpé Jay & Joy

* Création de contenu pour Jay & Joy C’est bientôt Noël, la meilleure période pour faire cette brioche salée au fauxmage en forme de Sapin !