Étiquette : nos préférés

Yakisoba – nouilles sautées japonaises

Yakisoba – nouilles sautées japonaises

Cette semaine, on part en Asie, quatrième stop : les Yakisoba, ces nouilles sautées japonaises ! Bienvenue à l’épisode 4 de cette Semaine en Asie (de l’Est). Nous plongeons dans l’un des plats emblématiques de la cuisine japonaise : le Yakisoba. Pour moi, il s’agit 

Flan au sésame noir vegan

Flan au sésame noir vegan

Cette semaine, on part en Asie, premier stop : Flan au sésame noir vegan ! La cuisine, c’est aussi un voyage. Cette semaine, nous faisons escale en Asie, et la première étape est une explosion de saveurs avec notre Flan au Sésame Noir. Même pour 

Gâteau à la semoule & à l’orange

Gâteau à la semoule & à l’orange

L’hiver s’annonce délicieux avec ce gâteau à la semoule & à l’orange. Inspiré du basboussa, il marie la chaleur de la semoule, la douceur de la poudre d’amande et la fraîcheur des oranges. Quand les journées hivernales nous invitent à nous blottir, c’est l’heure de 

Cookies à l’huile d’olive, chocolat et bretzel

Cookies à l’huile d’olive, chocolat et bretzel

Voici les parfaits cookies vegan sans margarine : les Cookies à l’huile d’olive chocolat et bretzel. C’est mercredi, et ici, on célèbre la pâtisserie avec nos irrésistibles cookies ! Des pépites de chocolat, des morceaux de bretzels croquants et des pépites de chocolat caramel : 

Risotto au Miso et Sésame

Risotto au Miso et Sésame

Voici le roi des risotto : Le Risotto au Miso et Sésame ! Une recette simple et délicieuse qui est parfaite pour vider les fins de placards. En cuisine, les mariages audacieux créent parfois des chefs-d’œuvre. C’est le cas avec ce risotto au miso et 

Babka salée à la courge, châtaignes et fromage

Babka salée à la courge, châtaignes et fromage

Une babka salée vous avez déjà testé ? Voici la Queen des Queens : La Babka salée à la courge, châtaignes et fromage La Babka, célèbre pour sa version sucrée, se réinvente en version salée pour des festivités hivernales encore plus délicieuses. Je vous laisse 

Courge spaghetti farcie

Courge spaghetti farcie

Tu sais jamais quoi faire avec de la courge spaghetti ? I got you ! Voici ma recette simple et délicieuse de courge spaghetti farcie qui vous réconciliera avec cette courge à coup sûr. La courge spaghetti peut parfois sembler mystérieuse dans la cuisine, mais 

Risotto courge, châtaigne & chanterelles

Risotto courge, châtaigne & chanterelles

On part aujourd’hui en cuisine avec ce Risotto automnal : courge, châtaigne et chanterelles. Le risotto, c’est un peu comme une alchimie dans la cuisine. Le riz, gorgé de bouillon, devient crémeux et réconfortant. Ajoutez à cela la magie de la courge, des châtaignes et 

Cheesecake vegan à la patate douce

Cheesecake vegan à la patate douce

Voici le dessert du jour : un Cheesecake vegan à la Patate Douce. Le dessert sain parfait pour l’automne ! L’automne est là, et il est temps de se régaler avec un dessert réconfortant. Ce cheesecake à la patate douce est l’option parfaite. Sa texture 

One Pot Pasta Soup Haché & Tomate

One Pot Pasta Soup Haché & Tomate

Épisode 4 : Dîners en 10 Minutes – One Pot Pasta Soup Haché & Tomate Bienvenue à l’épisode 4 de ma série “Dîners en 10 minutes” ! Aujourd’hui, je vous présente un délicieux One Pot Pasta Soup au haché végétal et aux tomates. Simple, savoureuse