Étiquette : hiver

Brioche Salée au Râpé Jay & Joy

Brioche Salée au Râpé Jay & Joy

* Création de contenu pour Jay & Joy C’est bientôt Noël, la meilleure période pour faire cette brioche salée au fauxmage en forme de Sapin !

Muffins façon Carrot Cake

Muffins façon Carrot Cake

Des muffins bien moelleux au bon goût de cannelle. Voici mes petits muffins façon Carrot Cake ! Une recette sans gluten toute simple à base de farine de riz et de farine de maïs. Attention, la farine de maïs et la fécule (maïzena) ne sont 

Butternut farcie façon Noël et sa sauce gravy

Butternut farcie façon Noël et sa sauce gravy

Voilà une recette pour bien commencer les fêtes ! Une butternut farcie façon Noël aux champignons, pommes, châtaignes et sa super sauce épaisse parfaite pour l’accompagner. C’est savoureux, c’est délicat et c’est très bon ! Et surtout c’est très simple à faire 😀 alors aux 

Gnocchi rustiques de chou-fleur

Gnocchi rustiques de chou-fleur

Rendre le chou-fleur sexy c’est possible ! Grâce à ces gnocchi rustiques au chou-fleur. De délicieux gnocchi parfaitement dorés dans l’huile et le romarin. Vous verrez, avec ce plat, tout le monde mangera du chou-fleur ! Si vous avez essayé cette recette de Gnocchi rustiques 

Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail

Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail

Une délicieuse soupe qui réchauffe le cœur et le corps ! Voici mon velouté courge, gingembre, piment, lentille corail et lait de coco. Une recette simple et efficace au velouté extrême. Si vous avez essayé cette recette de Velouté courge, gingembre, piment et lentille corail 

Quiche d’automne vegan aux poires, noix et fromage

Quiche d’automne vegan aux poires, noix et fromage

Une quiche fondante aux saveurs exceptionnelles, voici ma quiche d’automne aux poires, noix, et fromage vegan. Une délicieuse quiche sucrée-salée, ça vous tente ? Celle-ci est absolument divine. Elle combine les meilleures choses de l’automne : la fraicheur de la poire, le sucré des noix 

Courges farcies au fauxmage

Courges farcies au fauxmage

Le MUST-TRY de l’automne ! Ces délicieuses courges Jack Be Little sont farcies avec un délicieux fauxmage maison. Vous connaissez les courges Jack be little ? elles sont toutes petites et en plus d’être vraiment très cute, elles sont parfaites pour être farcies 😁 Le 

Chana Masala

Chana Masala

Avec ce temps pourri, vous prendrez bien un bon bol de Chana Masala ? 😍⁠avec cette recette ! Un plat tout simple et plein de saveurs 💚 Quelle est votre relation avec les épices indiennes ? Vous les aimez ? Et est-ce que vous avez 

Risotto courge-sauge

Risotto courge-sauge

Le plat réconfortant par excellence et des saveurs qui se marient à merveille. Voici mon risotto courge-sauge.   Vous en faites souvent des risotto ? C’est l’un de mes plats préférés ! Je me rappelle qu’en sortant du lycée j’en faisais déjà dans mon mini 

Sauce échalote – vin rouge

Sauce échalote – vin rouge

Une sauce rapide, simple et délicieusement réconfortante. Voici donc ma sauce échalote – vin rouge.   Cette sauce est assez simple à faire et elle peut être réalisée avec du fruit du jacquier (comme ici). Mais vous pouvez le remplacer par du tofu, du tempeh