Étiquette : été

Salade protéinée de quinoa et pêches rôties

Salade protéinée de quinoa et pêches rôties

Une délicieuse salade nutritive et protéinée parfaite pour les fortes chaleurs ! Voici ma salade protéinée de quinoa et pêches rôties. Cette salade est super rafraichissante et a un très joli jeu de textures grâce aux légumes et fruits crus et cuits. Pour voir la 

Glaces au yaourt et fruits rouges

Glaces au yaourt et fruits rouges

Des glaces au yaourt et fruits rouges toutes simples et 100% végétales ! Comme on a besoin de rafraichissements, voici des petites glaces réalisées en 5 minutes et vraiment délicieuses ! Elle est ici sucrée grace à un sirop de chèvrefeuille maison mais vous pouvez 

Pancakes courgette, épinards & menthe

Pancakes courgette, épinards & menthe

De délicieux pancakes courgette, épinards et menthe. Ils sont frais et vous ferez le plein de légumes grâce à eux ! Des pancakes hyper frais réalisés en 5mn chrono ! (sans la cuisson quand même hein). Vous avez juste à tout mettre dans un mixeur 

Financier géant aux fraises

Financier géant aux fraises

Un financier géant aux fraises pour un dessert à partager méga bon ! Un méga financier hyper simple et rapide, prêt en un rien de temps ! J’ai ici utilisé des fraises mais vous pouvez aussi utiliser des abricots ou des pêches par exemple. Pour 

Tarte à la rhubarbe meringuée vegan

Tarte à la rhubarbe meringuée vegan

Une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée avec une meringue italienne sans oeuf ! Une curd rhubarbe (+un peu de fraises du jardin), une pâte sucrée maison et une meringue italienne faite avec de l’aquafaba (si si vous savez le jus moche des conserves de 

Crème brûlée aux fraises

Crème brûlée aux fraises

Avec la saison des fraises qui est là, c’est l’occasion de faire ce dessert ! Voici donc ma recette de crème brûlée aux fraises. C’est frais, c’est très simple à réaliser et c’est totalement délicieux (et toujours 100% vegan bien sûr !). La vidéos de 

Parfaits aux fraises, yaourt et granola

Parfaits aux fraises, yaourt et granola

C’est la saison des fraises ! Quoi de mieux que ces savoureux parfaits aux fraises, yaourt et granola ?   Ces verrines aux fraises sont l’alliance d’un dessert frais, délicieux et super rapide à faire ! J’ai trouvé la chantilly sur Official Vegan Shop Si 

Tofu façon feta

Tofu façon feta

Du tofu façon feta pour vos salades, ça vous dit ? Mon snack favori en été, j’oublie même de le mettre sur les salades tellement c’est bon haha. C’est frais, légèrement acide et vraiment décadent. À tester d’urgence ! J’utilise le tofu lacto-fermenté qui a 

Carrés avoine, fraise et chocolat blanc

Carrés avoine, fraise et chocolat blanc

De parfaits petits Carrés à l’avoine, fraise et chocolat blanc. Le tout vegan et sans gluten ! Un délicieux encas 100% végétal et sans gluten ! Hyper simple à faire et parfait pour déguster les premières fraises 🙂 J’ai utilisé le chocolat blanc de la 

Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette

Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette

Une association du tonnerre, voici la rencontre du Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette. Le tout légèrement confit dans une cocotte. Si vous avez essayé cette recette de Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous