Salade ananas, concombre & pêche

Salade ananas, concombre & pêche

Cette salade ananas, concombre et pêche est l’accompagnement parfait pour cet été tant il est frais !


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Cet accompagnement est plein de saveurs (grâce à l’huile pimentée) et de textures. Réalisez le en salade salade ou en salsa (en mini cubes servis avec des tortilla chips) 🙂

salade concombre ananas peche huile pimentée

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salade ananas concombre peche huile pimentée

Salade ananas - concombre - pêche

Un accompagnement parfait pour l'été tellement il est rafraîchissant ! Il est plein de saveurs (huile pimentée} et de textures.
Temps de préparation 15 min
Temps total 15 min
Type de plat Accompagnement, Salade
Cuisine Fusion
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 ananas
  • 1 petit concombre
  • 2 pêches
  • 1 poivron vert
  • ½ oignon nouveau
  • 10 g de coriandre ici fleurs et feuilles
  • 2 citrons verts
  • 2 c. à café Huile pimentée

Instructions
 

  • Couper l'ananas, le concombre, les pêches et le poivron vert en petits cubes.
  • Émincer finement l'oignon nouveau et la coriandre.
  • Dans un saladier, mettre tout ensemble et verser le jus de citron (+ zestes s'ils sont bios) et l'huile pimentée.
Keyword Nourriture saine
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