Rôti de tofu aux kakis et clémentines
Voici le plat parfait pour l’hiver : mon Rôti de tofu aux kakis et clémentines.
Un plat de fêtes vegan et sans gluten hyper simple à réaliser !
Si vous avez essayé cette recette de Rôti de tofu aux kakis et clémentines ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous avez aimé en laissant un commentaire! Pensez à me suivre sur Pinterest, Instagram, and Facebook pour plein d’autres recettes savoureuses!
Rôti de tofu aux kaki et clémentines
Un plat vegan et sans gluten parfait pour les fêtes ! Voici mon rôti de tofu aux kaki et clémentines.
Ingrédients
- 400 g tofu ferme
- 4 kaki fermes
- 6 clémentines
- 1 poignée de pistaches
- 4 branches de romarin
- 6 branches de thym
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Couper le tofu en deux dans le sens de la longueur puis presser le pour sortir le maximum d'eau. Vous pouvez aussi un tofu décongelé qui aura une texture plus "viandesque".
- Couper les kaki en tranches. Sortir les quartiers de clémentines et mettre tout cela dans un plat allant au four.
- Déposer le tofu sur les fruits puis arroser généreusement d'huile d'olive.
- Ajouter le thym et le romarin et parsemer de sel.
- Enfourner pour 30mn à 200C.
- Ajouter les pistaches pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
S’abonner
0 Commentaires