Pâte à tartiner Chocolat – Noisette

Cette Pâte à tartiner Chocolat – Noisette est délicieuse sur tout et n’importe quoi !
Cette version prend un peu plus de temps que la PÂTE À TARTINER MAISON – FAITE EN 5 MINUTES !. Elle est beaucoup plus chocolatée et donc (peut-être) encore plus bonne !! Vous pouvez la tartiner vraiment sur tout 😀


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Pâte à tartiner chocolat-noisette maison
Ingrédients
- 300 g Purée de Noisette
- 200 g Sucre Muscovado ou sucre complet
- 100 g Chocolat noir patissier vegan
- 200 mL Lait végétal (j'ai utilisé du lait de noisette)
- 4 pincées Fleur de sel
- 2 càs Cacao amer en poudre
- 50 g Pralin en poudre
Instructions
- Si vous ne manger pas directement la pâte à tartiner, vous pouvez stériliser vos pots en les lavant et les enfournant à 100°C pendant 10 minutes dans votre four à chaleur tournante.
- Dans un cul de poule, mélanger la purée de noisette et le sucre.
- Dans une casserole, mettre le lait à chauffer jusqu'à ébullition. Retirer la casserole du feu et y ajouter le chocolat et le cacao en poudre.Mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Verser le mélange chocolaté dans le cul de poule contenant la purée de noisette sucrée. Mélanger.
- Ajouter la fleur de sel et le pralin en poudre. Mélanger.
- Verser la pâte à tartiner dans les pots (stérilisés et encore chauds). Fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'à refroidissement complet.
- Conserver les pots au frigo.






