Nouilles sésame – piment

Nouilles sésame – piment

Des nouilles crémeuses et délicieuses grâce à l’ association tahini (purée de sésame) & huile pimentée.


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Le plat de nouilles le plus rapide de l’histoire ! Prêtes en 5 minutes (et dégustées en 3), elles sont le parfait repas de flemme.

Elles seront à “l’affiche” dans mon prochain livre “Pasta Party” qui sortira le 5 Avril 🙂

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nouilles sesame piment

Nouilles sésame - piment

Un plat fait en -15mn absolument parfait.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Plat
Cuisine Chinoise
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 portion de nouilles ici maison ?

Sauce :

  • 1 c. à soupe de purée de sésame
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
  • 1 c. à café de vinaigre noir ou de riz
  • 1 gousse d'ail râpé
  • 1 c. à café d'huile pimentée chinoise recette sur le blog

Toppings :

  • ciboule + graines de sésame toastées

Instructions
 

  • Cuire les nouilles de votre choix dans une casserole d'eau bouillante.
  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
  • Ajouter un peu d'eau de cuisson au mélange puis y ajouter les pâtes cuites.
  • Dresser avec vos toppings préférés.
Keyword nouilles, pâtes
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