Des nouilles crémeuses et délicieuses grâce à l’ association tahini (purée de sésame) & huile pimentée.

Le plat de nouilles le plus rapide de l’histoire ! Prêtes en 5 minutes (et dégustées en 3), elles sont le parfait repas de flemme.

Elles seront à « l’affiche » dans mon prochain livre « Pasta Party » qui sortira le 5 Avril 🙂

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Nouilles sésame - piment

Un plat fait en -15mn absolument parfait.

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 5 minutes min

Temps total 15 minutes min

Type de plat Plat

Cuisine Chinoise

Portions 1 personne

Ingrédients

  

• 1 portion de nouilles ici maison ?

Sauce :

• 1 c. à soupe de purée de sésame
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
• 1 c. à café de vinaigre noir ou de riz
• 1 gousse d'ail râpé
• 1 c. à café d'huile pimentée chinoise recette sur le blog

Toppings :

• ciboule + graines de sésame toastées

Instructions

 

• Cuire les nouilles de votre choix dans une casserole d'eau bouillante.
• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
• Ajouter un peu d'eau de cuisson au mélange puis y ajouter les pâtes cuites.
• Dresser avec vos toppings préférés.

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Keyword nouilles, pâtes