Granola Maison
Prêt à manger votre nouvel ami? Ce Granola Maison va devenir votre nouveau meilleur ami. La recette est saine, super simple, rapide et méga si savoureuse!
Je suis sûre que vous aimez le granola autant que moi donc voici la recette du granola “de base” (cést aussi le meilleur). Vous pouvez ajouter des garnitures additionnelles et des épices pour faire de ce granola votregranola préféré.
Ce Granola Maison fait un petit-déjeuner ou un goûter parfait: ajoutez un lait ou yaourt végétal et quelques fruits frais. Une fois que vous l’aurez essayé vous ne pourrez plus revenir au granola de supermarché. Celui-ci est tellement meilleur et plus sain!
Si vous avez essayé ce Granola Maison ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous avez aimé en laissant un commentaire! Pensez à me suivre sur Pinterest, Instagram, and Facebook pour plein d’autres recettes savoureuses!
Granola maison
Equipment
- Four
Ingrédients
- 320 g Avoine concassé 2 cups
- 210 g Flocons d'avoine 2 cups
- 140 g Amandes blanches 1 cup
- 70 g Graines de courge 1/2 cup
- 65 g Graines de tournesol 1/2 cup
- 150 g Sirop d'érable Ou tout autre liquide sucrant. (120mL / 1/2 cup)
- 50 g Huile de coco fondue 1/4 cup
- ½ c. à café Sel de mer
- 1 c. à café Extrait de vanille
- ½ c. à café Extrait naturel d'amande
- Garnitures optionnelles : pépites de chocolats, fruits séchés coupés
Instructions
- Préchauffer le four a 180°C. Préparer une plaque de cuisson en la couvrant de papier sulfurisé.
- Dans un grand cul-de-poule, mélanger délicatement tous les ingredients ensemble.
- Étaler le mélange en une couche homogène sur la plaque préparée.
- Cuire pendant 20 minutes, en mélangeant une fois au milieu. Retirer la plaque du four une fois que le granola est cuit. Il devrait ête légèrement doré et grillé.
- Laisser refroidir jusqu'à ce que le granola atteigne la température ambiante. Ensuite, soulever délicatement pour créer des morceaux.
- Ajouter les garnitures optionnelles comme les pépites de chocolat ou les fruits séchés.
- Transférer le granola dans un contenant hermétique et stocker 1-2 semaines à température ambiante.