Financier géant aux fraises

Financier géant aux fraises

Un financier géant aux fraises pour un dessert à partager méga bon !


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Un méga financier hyper simple et rapide, prêt en un rien de temps ! J’ai ici utilisé des fraises mais vous pouvez aussi utiliser des abricots ou des pêches par exemple.

financier géant aux fraises du jardin

financier géant aux fraises sans oeuf ni lactose vegan

financier géant aux fraises sans oeuf ni lactose vegan

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financier géant aux fraises

Financier géant aux fraises

Aude @The_Greenquest
Un délicieux financier sans oeuf ni lactose et donc 100% végétal.
5 from 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8 personnes

Ingrédients
  

  • 120 g de margarine
  • 180 g de poudre d'amande
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 10 g de poudre à lever
  • 2 pincées de sel
  • 300 g de yaourt végétal
  • 2 c. à café d'extrait d'amande amère
  • 150 g de fraises

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
  • Faire fondre à feu doux la margarine.
  • Dans un cul de poule, mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel
  • Ajouter le yaourt, l'extrait d'amande amère et la margarine fondue puis mélanger afin d'obtenir une texture homogène.
  • Verser la préparation dans un moule 'beurré" et déposer des fraises entières.
  • Cuire 20 à 25mn. Planter un pic pour être sûr de la cuisson.
  • Laisser refroidir avant de déguster
3.3 4 votes
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agnes moreau
agnes moreau
1 mois il y a

5 stars
Hyper simple et maxi délicieux : c’est le 3e que je prépare et il restera au menu jusqu’à épuisement des fraises au jardin. Merci

Nastia
Nastia
1 mois il y a

Une réussite, mais réalisée avec des cerises (en gardant les noyaux). Merci pour tes recettes toujours très inspirantes et inspirées !

Véronique
Véronique
1 mois il y a

Et avec des cerises ???

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