Financier géant aux fraises
Un financier géant aux fraises pour un dessert à partager méga bon !
Un méga financier hyper simple et rapide, prêt en un rien de temps ! J’ai ici utilisé des fraises mais vous pouvez aussi utiliser des abricots ou des pêches par exemple.
Pour voir la vidéo de la recette, cliquez ici
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Financier géant aux fraises
Un délicieux financier sans oeuf ni lactose et donc 100% végétal.
Ingrédients
- 120 g de margarine
- 180 g de poudre d'amande
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 10 g de poudre à lever
- 2 pincées de sel
- 300 g de yaourt végétal
- 2 c. à café d'extrait d'amande amère
- 150 g de fraises
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
- Faire fondre à feu doux la margarine.
- Dans un cul de poule, mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel
- Ajouter le yaourt, l'extrait d'amande amère et la margarine fondue puis mélanger afin d'obtenir une texture homogène.
- Verser la préparation dans un moule 'beurré" et déposer des fraises entières.
- Cuire 20 à 25mn. Planter un pic pour être sûr de la cuisson.
- Laisser refroidir avant de déguster
![Cookie dough crue 🥰🥰 (miam)
Ingrédients :
150g de farine de blé (T55)
90g margarine
un peu d'extrait de vanille
50g cassonade
30g sucre blond
30g poudre de nosiette
+/-50g de lait de soja
90g de pépites de chocolat noir
🥄 Comment tu fais :
Tu fais cuire la farine sur plaque pendant 15-20mn à 180C.
Tu mélanges la margarine avec les sucres et la vanille jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
Puis tu ajoutes la poudre de noisette et tu verses le lait de soja petit à petit, juste assez pour avoir une pâte souple (pas trop liquide).
Tu termines par les pépites de chocolat.
Tu goûtes, tu ajustes, tu regoûtes (important)
À conserver au frigo ou au congelateur pour des fringales nocturnes.
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#recette #dessert
[ cookie dough vegan pate a cookie crue dessert facile gourmand sans cuisson ]](https://thegreenquest.org/fr/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Hyper simple et maxi délicieux : c’est le 3e que je prépare et il restera au menu jusqu’à épuisement des fraises au jardin. Merci
Une réussite, mais réalisée avec des cerises (en gardant les noyaux). Merci pour tes recettes toujours très inspirantes et inspirées !
Et avec des cerises ???
Super ! Je suis heureuse que la recette vous plaise 🙂
Une belle recette refaite plusieurs fois, j’y mets aussi des myrtilles… un grand merci !
Merci pour cette recette ! Je l’ai faite avec des framboises, un délice !
Super ! Merci de ton retour Laëtitia 🙂
Oh trop génial, merci beaucoup !