Crumble healthy Poire Chocolat
On se ferait pas un petit Crumble Poire Chocolat ce soir ?
L’association divine du chocolat et de la poire atteint de nouveaux sommets avec notre recette de crumble healthy. Un dessert qui réconforte l’âme tout en prenant soin de votre bien-être. Un dessert « d’adulte » car très peu sucré et très fin. Découvrez le mariage parfait entre la douceur sucrée des poires et l’intensité réconfortante du chocolat, le tout dans une version saine et équilibrée.
Les Ingrédients Gagnants :
Offrez-vous un moment de pur délice avec ce crumble chocolat-poire. Une recette facile, rapide et surtout saine, pour vous permettre de savourer les plaisirs gourmands sans culpabilité. L’automne dans une bouchée, une expérience qui réchauffe le cœur et nourrit l’esprit.
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Crumble poire-chocolat healthy
Ingrédients
Pour la garniture :
- 500 g de poires épluchées et coupées en morceaux
- 70 g de chocolat noir haché
- 20 cl de crème de soja ou lait de coco
- 70 g de lait végétal
Pour le topping :
- 90 g de flocons d'avoine
- 70 g de noisettes concassées
- 50 g de farine de sarrasin ou autre
- 60 g de tahini
- 30 g de purée de noisettes
- 50 g de cramaillotte miel de pissenlit ou sirop d'érable
Instructions
- Préchauffez le four à 170°C.
- Dans un bol, mélangez la garniture : les poires, le chocolat noir, la crème de soja et le lait végétal.
- Dans un autre bol, mélangez le topping : les flocons d'avoine, les noisettes, la farine de sarrasin, le tahini, la purée de noisettes et la cramaillotte.
- Versez la garniture dans un plat à crumble.
- Recouvrez de topping.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que le topping soit doré.
- Déguster chaud.
