Citrouille farcie façon chili

Citrouille farcie façon chili

Voici un diner simple et délicieux : Citrouille farcie façon chili


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Cette recette est parfaite pour écouler les citrouilles du jardin. Cela fait un plat super intrigant pour les enfants et les plus grands !

Un plat à partager en famille ou entre ami.e.s 🙂 On peut la servir avec du riz ou des petits pains plats.

citrouille farcie façon chili

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citrouille farcie façon chili

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citrouille farcie façon chili

Citrouille farcie façon chili

Un délicieux moyen pour écouler les citrouille du jardin et manger un plat réconfortant+++
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Type de plat diner
Cuisine Américain, Fusion
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 grosse citrouille
  • 3 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 125 g de lardons vegan @laviefoods.fr ou du haché végéta ou 40g de PST fines
  • 380 g de haricots cuits blancs, rouges..
  • ½ boîte de maïs
  • 700 g sauce tomate
  • sel
  • 1 c. à café de bouillon poudre
  • 1 c. à café de cumin
  • 2 piments secs
  • 2 poivrons ou autres légumes
  • huile d'olive

Instructions
 

  • Émincer oignons, ail et faites les revenir dans l'huile avec les lardons ou le haché.
  • Couper le haut de la citrouille et videz-la. Enduire l'inter d'huile d'olive.
  • Mettre tous les ingrédients dedans, mélanger et fermer avec le haut de la citrouille.
  • Enfourner 50mn à 200°C.
  • Servir avec du riz ou des pains plats.
Keyword nourriture réconfort, Nourriture saine
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