Salade protéinée de quinoa et pêches rôties

Salade protéinée de quinoa et pêches rôties

Une délicieuse salade nutritive et protéinée parfaite pour les fortes chaleurs ! Voici ma salade protéinée de quinoa et pêches rôties. Cette salade est super rafraichissante et a un très joli jeu de textures grâce aux légumes et fruits crus et cuits. Pour voir la 

Pancakes courgette, épinards & menthe

Pancakes courgette, épinards & menthe

De délicieux pancakes courgette, épinards et menthe. Ils sont frais et vous ferez le plein de légumes grâce à eux ! Des pancakes hyper frais réalisés en 5mn chrono ! (sans la cuisson quand même hein). Vous avez juste à tout mettre dans un mixeur 

Salade d’asperges, concombre et fraises

Salade d’asperges, concombre et fraises

Une salade parfaite pour le printemps. Cette salade allie les délicieuses asperges vertes, à la fraicheur du concombre et à la douceur des fraises. Une salade d’une fraicheur absolue et d’une simplicité extrême ! L’asperge cru est délicate et savoureuse et s’allie parfaitement aux autres 

Tortellini à la ricotta vegan

Tortellini à la ricotta vegan

C’est parti pour de délicieux tortellini à la ricotta 100% vegan et fait maison ! Les pâtes fraiches c’est vraiment un repas de fête, ça prend du temps à faire mais mon dieu qu’est ce que c’est bon ! Ici surmonté de crème de Balsamique 

Asperges vertes et Pommes de Terre rôties au vinaigre Balsamique

Asperges vertes et Pommes de Terre rôties au vinaigre Balsamique

Ces Asperges vertes et pommes de terre rôties au vinaigre balsamique sont l’accompagnement parfait de tous vos repas de printemps ! Vous avez déjà testé l’association asperges vertes – vinaigres balsamique ? c’est l’une de mes associations préférées ! Voici la vidéo de la recette 

Fenouil mariné au citron et piment

Fenouil mariné au citron et piment

Un accompagnement frais pour l’été ? Voici mon fenouil mariné au citron et piment. J’adore le fenouil, et plus particulièrement le fenouil cru. Voici donc une recette simple et efficace qui allie la fraicheur du fenouil cru et du citron à la chaleur du piment. 

Wrap aux asperges grillées

Wrap aux asperges grillées

Un déjeuner sur le pouce délicieux grâce à ce wrap aux asperges grillées. Quand le printemps arrive et que les asperges apparaissent sur nos étals, je ne suis que joie. Les asperges vertes sont mes préférées : tendres, savoureuses et simplissimes à préparer. Il suffit 

Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette

Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette

Une association du tonnerre, voici la rencontre du Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette. Le tout légèrement confit dans une cocotte. Si vous avez essayé cette recette de Fenouil, pois chiches et piment d’Espelette ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous 

Brochettes apéritives façon antipasti

Brochettes apéritives façon antipasti

Un apéro en vue ? Voici une recette simplissime et délicieuse : des brochettes apéritives façon antipasti ! C’est tout simple, c’est végétal, c’est frais et c’est super bon. Bref, le ratio temps de préparation / temps d’engloutissement est très bien. Si vous avez essayé 

Fenouil rôti, kasha & Caramel d’orange sanguine

Fenouil rôti, kasha & Caramel d’orange sanguine

Attention recette de folie ! Un combo super intéressant avec du fenouil rôti, kasha & caramel d’orange sanguine. J’ai lancé il y a quelques temps sur Instagram un petit challenge “3 ingrédients” où vous me donniez des ingrédients et je devais créer une recette. Voici