Rolls moelleux aux mûres

Rolls moelleux aux mûres

C’est déjà la fin des mûres ici, alors il faut faire vite ces rolls moelleux aux mûres !   Ces rolls faits de pâte à brioche sont tellement moelleux que ça en est indécent 😛 Le secret ? verser un peu d’eau dessus juste avant 

Cookies chocolat – courgette

Cookies chocolat – courgette

Des cookies chocolat – courgette vous avez déjà essayé ? C’est à tester d’urgence !   Des cookies bien moelleux et carrément addictifs ! Ils ont été mangés en 20 minutes ici (et on est que deux haha). Donc à vos fourneaux ! Si vous 

Muffins vegan aux mûres

Muffins vegan aux mûres

C’est la saison des mûres, quoi de mieux que de faire des muffins vegan bien moelleux avec ?   Cette recette est toute simple et divinement bonne. Le moelleux des muffins reste parfaitement pendants plusieurs jours. C’est donc parfait à emmener en petit déjeuner ou 

Bagels New-Yorkais

Bagels New-Yorkais

La recette de la semaine ! Voici mes supers Bagels New-Yorkais, un pur délice ! Vous avez déjà tester de faire des Bagels ? Ces petits pains tout ronds avec un trou au milieu sont pas si difficiles à faire mais prennent un peu de 

Le meilleur tofu brouillé, la recette !

Le meilleur tofu brouillé, la recette !

On se fait un petit brunch ? Voici l’indispensable : le meilleur tofu brouillé de votre vie. Une recette simplissime, un classique même. Voici ma recette qui mélange tofu ferme et soyeux pour une texture plus que bluffante ! Pour les recettes simili œufs, le 

Pancakes sans gluten & sans matière grasse

Pancakes sans gluten & sans matière grasse

Ces pancakes sont absolument divins. Ils sont ici sans gluten ni matière grasse ! Et pourtant ils sont souples et moelleux à souhait. L’ idée m’est venu car il me restait des yaourts vegan sur les bras. En effet, j’avais acheté une nouveauté et elle 

Chaussons aux pommes, pomelo & rhum

Chaussons aux pommes, pomelo & rhum

Des chaussons aux pommes originaux grâce au pomelo et au rhum ! Un goût surprenant mais délicieux.

Biscuits « Granola » vegan

Biscuits « Granola » vegan

Voici l’un des classiques de mon enfance ! Ces biscuits « Granola » vegan vont vous rappeler plein de jolis souvenirs (enfin j’espère). Si vous avez essayé cette recette de Biscuits « Granola » vegan ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous avez aimé en 

Pancakes chocolat et Crémeux Choco-Noisette (sans gluten)

Pancakes chocolat et Crémeux Choco-Noisette (sans gluten)

Cette tour de Pancakes chocolat et Crémeux Choco-Noisette est tellement divine ! Et en plus sans gluten et quasi sans sucre 🙂 Un dessert (ou petit-dej si vous avez l’estomac pour) exceptionnel ! Il peut aussi donner magnifiquement sur une table de brunch 🙂 C’est 

Muffins anglais à la courge

Muffins anglais à la courge

Ces petits muffins anglais à la courge sont exceptionnels ! Ils sont tellement moelleux. À faire donc, pour tous les brunchs du weekend sans attendre 😀 À servir avec de la margarine et de la confiture bien sûr ! Si vous utilisez une variété de