Du ketchup maison aux aliments fermentés en passant par les sauces de pâtes et salades. Venez découvrir notre super recette de sauce au fromage vegan!
Pour les fans de pickles, en voici un pour l’automne : voici les Pickles de Courge ! Vous pouvez utiliser n’importe quelle courge ou citrouille pour cette recette. J’ai une préférence pour les petites à la chair ferme qui resteront donc assez ferme après marinade. …
Ah le houmous, une grande histoire d’amour… Voici donc le Houmous aux oignons caramélisés ! Le houmous c’est si simple à faire : on peut le varier de tant de façons que l’on ne s’en lasse jamais. Deux autres recettes de houmous sont d’ailleurs disponibles …
Pour les fans de pickles et rhubarbe, voici une recette pour vous : les Pickles de Rhubarbe ! Mais d’abord, saviez-vous que la rhubarbe est un légume et non un fruit ? 🤓 Amusons nous à essayer de la préparer comme un légume dans ce …
Le voici, le voilà, le Pesto de fanes de radis ! Cette sauce est onctueuse et sans amertume, elle se mariera avec tous vos mets (même les plus fous). Cette recette zéro déchet est vraiment l’une de mes préférée. Les fanes de radis, normalement amères …
Réalisez votre propre pâte de curry indienne pour tous vos futurs plats ! Vous avez toujours rêvé de faire votre propre pâte de curry ? Voici une recette simplifiée et plus rapide que l’originale. Elle est toute aussi délicieuse, ne vous inquiétez pas ! Vous …
Cette Pâte à tartiner Chocolat – Noisette est délicieuse sur tout et n’importe quoi ! Cette version prend un peu plus de temps que la PÂTE À TARTINER MAISON – FAITE EN 5 MINUTES !. Elle est beaucoup plus chocolatée et donc (peut-être) encore plus …
Qui veut du Houmous?! Ces deux recettes de Houmous Rouge et Vert sont délicieuses. Le premier, je le fait avec des légumes verts frais et des noix. Quant au deuxième, j’y mets du poivron rôti. Les deux sont super bons avec des saveurs fraiches et …
La Caponata Sicilienne est un plat classique de la cuisine italienne. C’est un plat riche et délicieux à base d’aubergines. C’est un plat copieux, délicieux mais qui demande un peu d’organisation et de temps. Les saveurs vont se développer au fur et à mesure de …
Dans l’urgence ? Et vous voulez de la pâte à tartiner au chocolat sur vos toasts ? Et bien, voici ma Pâte à Tartiner Maison – faite en 5 minutes ! Délicieuse, addictive et très rapide à faire, c’est à vrai dire la seule pâte …
Cette Recette de Feta Vegan est la parfaite garniture de salade ! Très Facile à préparer, cette feta 100% végétale se mariera avec toutes vos salades. Vous pouvez la garder au frigo quelques jours si vous ne mangez pas tout d’un coup 🙂 Si vous …
