Pickles de Courge

Pickles de Courge

Pour les fans de pickles, en voici un pour l’automne : voici les Pickles de Courge ! Vous pouvez utiliser n’importe quelle courge ou citrouille pour cette recette. J’ai une préférence pour les petites à la chair ferme qui resteront donc assez ferme après marinade. 

Houmous aux oignons caramélisés

Houmous aux oignons caramélisés

Ah le houmous, une grande histoire d’amour… Voici donc le Houmous aux oignons caramélisés ! Le houmous c’est si simple à faire : on peut le varier de tant de façons que l’on ne s’en lasse jamais. Deux autres recettes de houmous sont d’ailleurs disponibles 

Pickles de Rhubarbe

Pickles de Rhubarbe

Pour les fans de pickles et rhubarbe, voici une recette pour vous : les Pickles de Rhubarbe ! Mais d’abord, saviez-vous que la rhubarbe est un légume et non un fruit ? 🤓⁣⁣ Amusons nous à essayer de la préparer comme un légume dans ce 

Pesto de fanes de radis

Pesto de fanes de radis

Le voici, le voilà, le Pesto de fanes de radis ! Cette sauce est onctueuse et sans amertume, elle se mariera avec tous vos mets (même les plus fous). Cette recette zéro déchet est vraiment l’une de mes préférée. Les fanes de radis, normalement amères 

Pâte de curry indienne rapide

Pâte de curry indienne rapide

Réalisez votre propre pâte de curry indienne pour tous vos futurs plats ! Vous avez toujours rêvé de faire votre propre pâte de curry ? Voici une recette simplifiée et plus rapide que l’originale. Elle est toute aussi délicieuse, ne vous inquiétez pas ! Vous 

Pâte à tartiner Chocolat – Noisette

Pâte à tartiner Chocolat – Noisette

Cette Pâte à tartiner Chocolat – Noisette est délicieuse sur tout et n’importe quoi ! Cette version prend un peu plus de temps que la PÂTE À TARTINER MAISON – FAITE EN 5 MINUTES !. Elle est beaucoup plus chocolatée et donc (peut-être) encore plus 

Houmous rouge et vert (deux recettes)

Houmous rouge et vert (deux recettes)

Qui veut du Houmous?! Ces deux recettes de Houmous Rouge et Vert sont délicieuses. Le premier, je le fait avec des légumes verts frais et des noix. Quant au deuxième, j’y mets du poivron rôti. Les deux sont super bons avec des saveurs fraiches et 

Caponata Sicilienne

Caponata Sicilienne

La Caponata Sicilienne est un plat classique de la cuisine italienne. C’est un plat riche et délicieux à base d’aubergines. C’est un plat copieux, délicieux mais qui demande un peu d’organisation et de temps. Les saveurs vont se développer au fur et à mesure de 

Pâte à Tartiner Maison – faite en 5 minutes !

Pâte à Tartiner Maison – faite en 5 minutes !

Dans l’urgence ? Et vous voulez de la pâte à tartiner au chocolat sur vos toasts ? Et bien, voici ma Pâte à Tartiner Maison – faite en 5 minutes ! Délicieuse, addictive et très rapide à faire, c’est à vrai dire la seule pâte 

Feta Vegan

Feta Vegan

Cette Recette de Feta Vegan est la parfaite garniture de salade ! Très Facile à préparer, cette feta 100% végétale se mariera avec toutes vos salades. Vous pouvez la garder au frigo quelques jours si vous ne mangez pas tout d’un coup 🙂 Si vous