Meringues sans oeuf (vegan)
Des meringues sans oeuf absolument parfaites. Croustillantes et fondantes à la fois, le tout 100% vegan ! Ces meringues sont réalisées à partir d’aquafaba. L’aquafaba c’est le jus de cuisson des légumineuses comme les pois chiches, haricots blancs ou rouges. Le plus simple est de …