Carrés avoine, fraise et chocolat blanc
De parfaits petits Carrés à l’avoine, fraise et chocolat blanc. Le tout vegan et sans gluten !
Un délicieux encas 100% végétal et sans gluten ! Hyper simple à faire et parfait pour déguster les premières fraises 🙂
J’ai utilisé le chocolat blanc de la marque vantasticfoods qui est vegan.
Voici la vidéo de la recette : clique ici
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Carrés avoine, fraises et chocolat blanc
Un délicieux encas 100% végétal et sans gluten ! Hyper simple à faire et parfait pour déguster les premières fraises.
Ingrédients
- 150 g de flocons d'avoine
- 85 g d'amandes blanches
- 175 g de purée de pommes
- 140 g de purée d'oléagineux amandes, noisettes, cacahuètes ou un mélange
- 50 g de chocolat blanc ou noir vegan ici de la marque vantastic foods
- 150 g de fraises
Instructions
- Mélanger les flocons d'avoine, les amandes grossièrement hachées avec la purée de pommes, la purée d'oléagineux (ici un mélange de chez louarnes).
- Ajouter le chocolat blanc coupé au mélange et les fraises coupés en 2 ou 4 (gardez en pour le dessus).
- Bien tasser dans un moule préparé avec du papier cuisson.
- Mettre en topping les fraises restantes et un peu de chocolat.
- Cuire 30mn a 160°C, chaleur tournante. Laisser refroidir avant de découper en carrés.
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