Barres glacées au yaourt végétal

Barres glacées au yaourt végétal

Maintenant que la canicule est arrivée, on peut passer aux glaces ! Retrouvez donc ici ma recette de barres glacées au yaourt.

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C’est une recette simplissime et customisable à l’infini ! Vous pouvez y ajouter les fruits que vous désirez (mangue, ananas, fraises, …) mais aussi le type de granola que vous souhaitez 🙂 J’adore y ajouter quelques feuilles de basilic ou quelques fleurs de lavande, c’est joli et apporte un goût léger.

barres glacées au yaourt vegan

Si vous avez besoin d’idées de granola en voici :

  • Granola Chocolat Orange (sans sucre/sans huile/sans gluten)
  • Granola sans sucre et sans huile
  • Granola au Carrot Cake
  • barres glacées au yaourt vegan

    barres glacées au yaourt vegan

    J’ai hâte que vous testiez cette recette !

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    barres glacées au yaourt vegan

    Barres glacées au yaourt

    Aude @The_Greenquest
    Voilà donc une recette simplissime pour vos encas estivaux : des barres glacées customisables à l’infini.
    Temps de préparation 10 min
    Temps de congélation 2 h
    Type de plat Dessert, gouter
    Portions 4 personnes

    Ingrédients
      

    • 400 g de yaourt végétal aux fruits ici Sojade pêche-fleur de sureau
    • 1 poignée de fruits divers ici fraises, framboises et myrtilles
    • un peu de granola
    • quelques aromates basilic, sauge, lavande ou même des fleurs comestibles

    Instructions
     

    • Dans un plat, verser le yaourt végétal et l’étaler en une couche homogène.
    • Y disposer les fruits, granola et aromates.
    • Mettre au congélateur au moins 3 heures.
    • Couper la plaque glacée en barres ou triangles et servir !
    • Vous pouvez aussi remettre directement au congélateur et vous servir pour les différents goûter du mois à venir.
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