Bacon vegan aux feuilles de riz

Bacon vegan aux feuilles de riz

Une envie subite de bacon ? C’est maintenant possible en vegan ! Il est croustillant, plein de saveurs et surtout sans cruauté.

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Vous avez déjà testé le Bacon vegan ? À déguster tel quel ou dans un plat (burger, avec des choux de bruxelles, dans des fajitas…), il est croustillant, plein de saveurs et bien sûr, beaucoup moins gras que l’original 😅.

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Bacon vegan de feuilles de riz

À déguster tel quel ou dans un plat, ce bacon vegan est croustillant, plein de saveur et sans cruauté.
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 7 min
Temps total 17 min
Type de plat Condiment
Cuisine Américain
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • Un paquet de feuilles de riz 8
  • 1 c. à café de paprika fumé
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 2 c. à soupe de levure maltée
  • 2 c. à soupe de tamari sauce soja
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à soupe d'huile

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200C en chaleur tournante.
  • Faites la marinade.
  • Collez ensemble deux feuilles de riz et passez les dans l'eau rapidement.
  • Passez la marinade d'un côté.
  • Découpez en bandes et retournez les pour passer la marinade sur le 2e côté.
  • Faites cuire 5 à 7mn, il ne faut surtout pas que ça cuise trop (mauvais goût) ou pas assez (reste mou).

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bacon vegan sans cruauté sans gluten

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