Bacon vegan aux feuilles de riz

Une envie subite de bacon ? C’est maintenant possible en vegan ! Il est croustillant, plein de saveurs et surtout sans cruauté.
Vous avez déjà testé le Bacon vegan ? À déguster tel quel ou dans un plat (burger, avec des choux de bruxelles, dans des fajitas…), il est croustillant, plein de saveurs et bien sûr, beaucoup moins gras que l’original 😅.
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Bacon vegan de feuilles de riz
À déguster tel quel ou dans un plat, ce bacon vegan est croustillant, plein de saveur et sans cruauté.
Ingrédients
- Un paquet de feuilles de riz 8
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 2 c. à soupe de levure maltée
- 2 c. à soupe de tamari sauce soja
- 3 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. à soupe d'huile
Instructions
- Préchauffez le four à 200C en chaleur tournante.
- Faites la marinade.
- Collez ensemble deux feuilles de riz et passez les dans l'eau rapidement.
- Passez la marinade d'un côté.
- Découpez en bandes et retournez les pour passer la marinade sur le 2e côté.
- Faites cuire 5 à 7mn, il ne faut surtout pas que ça cuise trop (mauvais goût) ou pas assez (reste mou).
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